Tempat makan Steak di Bandung – Semua orang tentu mengenal Bandung. Kota dengan beragam kreativitas ini, juga menawarkan ragam kuliner yang menggugah selera. Salah satunya jika ingin menikmati steak, maka ada beberapa tempat makan steak di Bandung yang recommended. Bukan hanya soal rasa, tapi harga dan juga view tempat yang mempesona.
1. Karnivor
Tempat ini menjadi salah satu favorit mojang jajaka Bandung untuk menikmati hidangan daging panggang. Bertempat di Jalan R.E. Martadinata atau yang dikenal dengan Jalan Riau, Karnivor adalah salah satu tempat makan steak di Bandung yang sangat recommended.
Restoran khusus hidangan daging ini juga melayani jasa antar. Namun bagi yang ingin menikmati kelezatan steak dengan bumbu spesial Karnivor, restoran sudah mulai dibuka sejam pukul 11 siang, hingga pukul 8 di malam harinya. Kisaran harga steak di tempat ini berada antara 50 ribu sampai 100 ribu rupiah.
Bukan hanya rasa steak yang selalu pas di lidah, Karnivor juga menyajikan suasana kafe yang syahdu. Tak heran jika banyak pengunjung yang betah ke tempat ini, karena suasana menunggu hidangan yang tidak membosankan. Beberapa meja di outdoor berpadu dengan untaian lampu temaram, ada juga tempat makan indoor dengan dekorasi tanaman bambu.
Sebuah menu fantastis yang dimiliki Karnivor adalah Monster Steak, yaitu daging panggang seberat 1 kilogram yang disajikan langsung tanpa potongan. Ada juga Meat Tower yaitu burger 7 lapis, dan Monster Pizza yang berukuran besar dalam 15 potongan.
2. Holycow
Tempat makan steak di Bandung yang juga tak kalah populer adalah Hollycow. Rumah makan steak ini sebenarnya sudah tersebar luas hingga memiliki puluhan gerai di seluruh Indonesia. Kota Bandung adalah salah satu tempat yang cukup populer dan ramai pengunjungnya.
Di Bandung, Holycow memiliki beberapa gerai yang biasa menyapa pengunjungnya setiap jam 10 pagi. Di antaranya di Jalan Sultan Tirtayasa, dan Jalan Sukamaju. Memasuki masa pandemi, gerai-gerai Holycow di Bandung mengikuti aturan pemerintah kota setempat untuk menutup gerainya serentak jam 8 malam.
Harga yang harus dibayar untuk tempat makan steak di Bandung ini juga tak terbilang mahal. Ada steak dengan pilihan daging Australian Prime Beef yang bisa dinikmati di kisaran harga 100 ribuan. Jika ingin mencicipi daging premium US atau bahkan premium wagyu, tentu pengunjung harus mengeluarkan uang lebih banyak.
Harga termahalnya adalah sekitar 400 ribu rupiah untuk premium selection wagyu 200 grams. Harga tersebut tentu saja sebanding dengan pengolahan steak yang profesional, sehingga kematangan daging akan pas untuk cita rasa juicy and very well flavoured.
3. Suis Butcher
Satu lagi tempat makan steak di Bandung yang sudah melegenda, yaitu Suis Butcher Steak House. Restoran ini pernah dikenal sebagai “The Old Steak House” di Bandung. Tentu saja, karena ada sajian spesial yaitu steak bernama Entrecote. Steak Rib Eye tanpa tulang, yang bisa dinikmati di suis Butcher cabang Jalan Riau, Jalan Setiabudi, dan di Paskal Hyper Square.
Tak heran jika mendapat julukan demikian, karena nama restoran itu memang berarti “tukang daging dari Swiss”. Mengawali usahanya sebagai toko daging di Jalan Setiabudi, Bandung, Suis Butcher kemudian berkembang sesuai dengan kebutuhan konsumen, yang ingin menikmati daging panggang siap makan.
Banyak sekali pilihan bagian daging yang bisa dinikmati di restoran ini. Mulai dari lamb chop, T-bone, chicken steak, sirloin, tenderloin, bahkan mix grill. Semua menu dijelaskan dengan detail di buku menunya.
Menikmati steak di ruangan terbuka dengan atap tenda putih bersama pasangan, bisa menjadi malam yang indah dan penuh kenangan. Setiap keratan steak dari Suis Butcher adalah kemewahan, yang tidak perlu juga dibayar dengan harga yang terlalu mahal. Seporsi steak di tempat ini bisa dinikmati di harga mulai 30 ribuan. Cukup murah untuk makanan kelas Eropa ini.
4. JustUs Steak House
Kemunculannya di Bandung diawali bukan sebagai restoran khusus penyedia steak. Hal itu karena masih terlihat menu makanan tradisional seperti nasi goreng, pasta, bahkan light meal. Namun dalam perkembangannya, JustUs beralih konsep dan lebih fokus serta dikenal sebagai restoran steak yang recommended. Saat ini sudah ada 12 gerai JustUs, di antaranya di BIP, PVJ, Paskal 23, Ciwalk, dan Dago.
Meskipun ada review yang mengatakan ‘a little bit pricey’, tapi hal tersebut sepadan dengan kualitas daging yang disajikan, rasa, serta estetika penyajian. Semua terlihat sangat berkelas, seperti benar-benar menikmati steak di Eropa.
Ada beberapa menu yang menjadi andalan di restoran ini di antaranya US Black Angus Sirloin Steak 200 grams. Harga yang sepiring kemewahan ini adalah sekitar 155 ribu rupiah, dan menjadi salah satu pilihan prime steak. Di samping prime steak, ada juga pilihan lokal yang tidak terlalu mahal.
Steak di sini akan tersaji bersama pilihan olahan kentang. Mulai dari wedges, mashed, atau fries. Selain itu tentu saja ada sayuran seperti wortel dan kacang polong. Menemani keratan daging, ada 3 pilihan saus di JustUs yaitu mushroom, barbeque, atau black pepper. Semuanya tentu akan pas sebagai siraman daging berkualitas ala JustUs.
5. Jumbo Eatery
Sekarang tak perlu risau dengan porsi steak kecil dan kurang mengenyangkan. Ada Jumbo Eatery yang memiliki steak dengan ukuran besar. Sangat kenyang untuk dinikmati sendiri. Melihat dari namanya, restoran ini memang menyajikan berbagai macam hidangan termasuk platter dalam porsi yang sangat banyak. Namun demikian, harganya masih sangat terjangkau.
Jika ingin menikmati steak di Jumbo Eatery, ada berbagai pilihan berat mulai 250 grams hingga 2 kilograms. Bayangkan, menikmati steak seberat 2 kilograms, tentu super kenyang. Berlokasi di Jalan Riau, Bandung, restoran ini juga menyajikan menu makanan lain yang tak kalah besar porsi penyajiannya.
Namun demikian, semua harganya masih terbilang terjangkau, mulai dari 10 ribu hingga 300an ribu rupiah. Untuk sebuah olahan steak yang tidak alot dengan berbagai bahan kelas premium, Jumbo Eatery bisa menjadi salah satu rekomendasi tempat makan steak di Bandung.
6. Ozt
Bandung seperti tak pernah kehabisan ide untuk menggali kreativitas. Di tengah kemacetan jalan yang semakin parah, restoran steak juga hadir di bagian kota ini yang sangat padat yaitu Kopo, bagian Bandung Selatan. Nama restorannya adalah Ozt Café & Steakhouse.
Tempatnya selalu ramai dengan pengunjung, dan uniknya adalah, restoran ini memberikan harga sesuai bobot steak yang dimakan oleh pengunjung. Mulai dari 150 grams sampai 1 kilogram, semua ditawarkan dengan harga yang terjangkau. Pengunjung bisa menikmati steak mulai dari 50 ribuan sampai 400 ribuan.
7. Waroeng Steak
Hampir semua orang mengenal usaha franchise Waroeng Steak yang sudah populer sejak awal tahun 90-an ini. Tempat makan steak di Bandung ini menjadi salah satu rekomendasi bagi penikmat daging dengan budget pas-pasan. Steak ala Warung bisa dinikmati mulai harga 20 ribuan saja, dengan tambahan 10 hingga 15 ribu untuk ekstra keju.
Ada banyak gerai yang bisa dikunjungi, dan rata-rata berada di sekitar wilayah kampus atau perkantoran. Ada gerai WS di Lengkong Kecil, Tamansari, Jalan Banteng, Dipatiukur, BKR, Stadion Siliwangi, hingga Ujung Berung. Beberapa tempat sudah berkolaborasi dan berganti nama menjadi Waroeng Steak & Shake.
Beberapa tempat makan steak di Bandung dalam berbagai balutan kualitas bisa dipilih sebagai rekomendasi mengisi akhir pekan. Tak perlu repot ke Eropa untuk menikmati daging panggang berkualitas, namun cukup dengan memilih salah satu restoran steak di Bandung yang sesuai kenyamanan tempat dan budget.
